por Redacción | Jun 28, 2016 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
El precio medio en origen de la leche de oveja en España fue de 0,819 euros/litro en abril, un -9,20 % respecto al valor medio de marzo, mientras que el de cabra se estableció en 0,535 euros/litros, un -7,91 % frente al mes anterior. Son los datos del último informe...
por Redacción | Mar 12, 2015 | Ovino y caprino
En diciembre pasado, se contabilizaban 3.740 ganaderos que realizaban entregas de leche de oveja, de los que 2.389 desarrollaban su actividad en Castilla y León, y 923 en Castilla-La Mancha. Por otro...
por Redacción | Ene 19, 2015 | Ovino y caprino
En agosto pasado, el país contaba con 3.771 ganaderos que realizaban entregas de leche de oveja, de los que 2.525 desarrollaban su actividad en Castilla y León y 894 en Castilla-La Mancha. Por otro...
por Redacción | Ene 19, 2015 | Ovino y caprino
En agosto pasado, el país contaba con 3.771 ganaderos que realizaban entregas de leche de oveja, de los que 2.525 desarrollaban su actividad en Castilla y León y 894 en Castilla-La Mancha. Por otro...
por Redacción | Sep 9, 2014 | Ovino y caprino
También las modas entre los consumidores, influyen. “El queso de mezcla no permite revalorizar el litro de leche, lo que lo revaloriza es el queso de oveja, aunque el consumidor compra poco y cada vez más...