por Redacción - Madrid | Jul 26, 2018 | Ganadería, Otras noticias, Vacuno de leche
Entre los beneficios al ganadero, la venta directa de leche cruda aliviaría las ventas a ventas a pérdidas e impulsaría el acercamiento del consumidor al productor, según José Alberto Martín González, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL)....
por Redacción - Madrid | Jul 24, 2018 | Ganadería, Vacuno de leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos se ha posicionado a favor de la venta directa de leche cruda por parte de las explotaciones ganaderas españolas. La reciente aprobación de un decreto que regula esta práctica en Cataluña ha despertado el interés de todo el...
por Redacción | Jul 23, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud
NEIKER-Tecnalia ha desarrollado un método pionero que permite cuantificar las emisiones del ganado vacuno mediante técnicas no invasivas basadas en la medida de la concentración de metano en el aire exhalado a través de la eructación. Esta solución permite obtener...
por Redacción - Madrid | Jul 23, 2018 | Ganadería, Vacuno de leche
La venta directa de leche cruda al consumidor, como ha aprobado recientemente la Generalitat de Cataluña y que organizaciones habían pedido, es una «barbaridad» y supone correr un «riesgo innecesario», según expertos en Sanidad Animal y Microbiología consultados por...
por Redacción - Madrid | Jun 20, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
La Guardia Civil investiga a tres personas como supuestas autoras de delitos de falsedad documental, estafa, intrusismo profesional y contra el medio ambiente relacionados con inspecciones realizadas en instalaciones frigoríficas de explotaciones de producción de...