por Redacción | Ene 22, 2019 | I+D+I - Salud, Lácteas, Otras noticias
El microbioma es una entidad que ocupa diferentes nichos en los mamíferos e interactúa con ellos de forma simbiótica en los procesos digestivos e inmunológicos. De hecho, el motivo por el cual las vacas (y el resto de herbívoros) son capaces de digerir forrajes es...
por Redacción | Ene 21, 2019 | Destacados, Ganadería, La buena noticia, LÁCTEOS, Otras noticias, Ovino y caprino, Vacuno de leche
Este martes 22 entra en vigor el real decreto por el que se obliga a la leche y productos lácteos producidos en España a indicar el origen de la materia prima. Se trata de una reivindicación constante de ASAJA, que considera que este etiquetado es esencial para que el...
por Redacción | Ene 18, 2019 | I+D+I - Salud, Lácteas
NEIKER-Tecnalia busca soluciones innovadoras, en el marco del proyecto europeo Dairy4Future, que garanticen la sostenibilidad económica y medioambiental de las granjas de vacuno de leche. Junto a investigadores de NEIKER-Tecnalia en el proyecto interregional...
por Redacción | Ene 10, 2019 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado que se convoque de manera urgente el Comité de caprino de la Interprofesional Láctea (INLAC) para abordar junto a industria y cadenas de distribución un 2019 con precios justos y...
por Redacción | Ene 7, 2019 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
El precio medio de la leche de oveja en origen se situó en octubre en 0,925 euros/litro, un -0,9% menos interanual, y la de cabra, en 0,726 euros/litro, con un ascenso del 8,6 % respecto al mismo mes del año anterior. Según los «Datos de las declaraciones obligatorias...