por Redacción | Ene 21, 2017 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales… La industria y los investigadores se suman con sus innovaciones al gusto del consumidor por los productos más saludables, pero sin tener que renunciar al sabor...
por Redacción | Nov 23, 2016 | La buena noticia
Iniciada ya la serie de reportajes que tienen como protagonista a la carne en Radio Nacional de España, en su canal «Radio 5 Todo Noticias», se ha emitido el segundo de ellos, centrado en el compromiso del sector ganadero e industria con la dinamización del medio...
por Redacción | Sep 9, 2016 | Actualidad, España
Una de las principales empresas de carne fresca del país, Martínez Loriente, y además de la interproveedora de carne fresca de Mercadona, acaba de protagonizar uno de los movimientos empresariales del año dentro del sector cárnico español. Se acaba de dar a conocer...
por Redacción | Jun 21, 2016 | Actualidad, Destacados, España
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado ante la Comisión Europea el incumplimiento de la normativa comunitaria por parte de las interprofesionales españolas en referencia a su constitución presuntamente ilegal y su dudosa representatividad en...
por Redacción | Mar 11, 2015 | Porcino
La organizaciñon recuerda cómo durante la negociación de la Norma del Ibérico, UPA-UCE se opuso a la exigencia de que los ganaderos de porcino ibérico tuvieran que registrar a los animales de raza...