por Redacción | Nov 3, 2021 | I+D+I - Salud, Lácteas
AINIA está llevando a cabo un proyecto de investigación para desarrollar nuevos productos de los llamados análogos lácteos que mimeticen a los productos lácteos (leche, yogur o queso) a partir de fuentes vegetales de la Comunidad Valenciana como la chufa, la almendra,...
por Redacción | Ago 9, 2021 | Destacados, Ganadería, Movilizaciones, Vacuno de leche
Medio millar de ganaderos de vacuno de leche, flanqueados por 50 tractores, se han concentrado este lunes 9 a las puertas de la industria Lactalis Puleva, en Granada, para reclamar precios en origen que permitan la supervivencia del sector andaluz e igualdad de trato...
por Redacción | Jul 6, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La Organización de Productores Lácteos Agaprol ha solicitado a todas las industrias lácteas renegociar todos los contratos lácteos en vigor con sus asociados en toda España. Las industrias lácteas están obligadas a subir el precio de los contratos suscritos con los...
por Redacción | Jul 2, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera una buena noticia para el sector lácteo la publicación del estudio de la cadena de valor de la leche que va a aprobar el Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria del Ministerio de...
por Redacción | Jun 15, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos anuncia el inicio de movilizaciones de los ganaderos lácteos en Andalucía. Los productores pierden 3 céntimos de euro por cada litro de leche producido y las pérdidas globales alcanzan ya los 100 millones de euros.. La...