por Redacción | Abr 29, 2022 | Conflicto Ucrania, Ganadería, Porcino
La Asociacion Espanola de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) ha criticado que el sector del ibérico se haya quedado fuera de las ayudas por la guerra de Ucrania , lo que consideran injusto y un agravio comparativo con otras...
por Redacción | Abr 1, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo, continúa buscando la excelencia y presenta la primera añada de su Jamón 100% ibérico DOP Jabugo, resultado de la combinación de una materia prima inmejorable, el cerdo 100% ibérico, un entorno natural privilegiado delimitado por...
por Redacción | Mar 28, 2022 | Calidad, Producción ecológica
Jamones Aljomar acude un año más a Alimentaria, del 4 al 7 de abril, el lugar idóneo para presentar las nuevas líneas de ibéricos ecológicos y embutidos naturales Aljomar, para lo que contarán con la compañía del chef internacional Martín Berasategui en su stand del...
por Redacción | Mar 2, 2022 | Cárnicas, I+D+I - Salud
Prestarter lechones ibéricos es la última innovación de Alimentación animal COVAP en piensos destinados exclusivamente a potenciar el desarrollo de los lechones ibéricos en el periodo de lactancia y destete. Esta nueva línea se compone de productos de primera calidad...
por Redacción | Feb 22, 2022 | Ganadería, Porcino
A la vista de la noticia publicada en el digital The Objetive sobre un programa de radio de Alemania, Deutshlandradio, Aeceriber (Asociacion Espanola de Criadores de Cerdo Ibérico) ha negado cualquier irregaridad fraude en el cerdo ibérico y ha salido al paso con una...