por Redacción | Sep 25, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Agentes de la Guardia Civil, bajo la supervisión de inspectores de Salud Pública, se llevaron este lunes 24 para su destrucción cerca de 500 toneladas de jamones y embutidos en mal estado que había almacenados en una nave del polígono industrial del municipio de...
por Redacción | Jun 19, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
La inmovilización de cerca de cien toneladas de productos cárnicos, en su mayoría jamones en mal estado, almacenados en dos naves de una empresa ilegal en el municipio valenciano de Alzira puede ser solo la punta del iceberg, ya que detrás de esta operación podría...
por Redacción | Ene 16, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El grupo Comapa, especializado en la producción y comercialización de derivados del cerdo, ha garantizado que los jamones ibéricos de bellota que están siendo investigados por el servicio del Seprona de la Guardia Civil cumplían todas las normativas y que su precio,...
por Redacción | Ene 14, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El jamón ibérico vuelve a estar en el ojo del huracán y parece que no logra salir de él, demostrando que todavía queda mucho por regular y controlar. Desde que Ciudadanos comenzará a preguntar en el Congreso y sacara a la luz la sospecha de irregularidades con la...
por Redacción | Jun 15, 2017 | Destacados, Ganadería, Porcino
Las últimas polémicas sobre el cerdo ibérico y la pureza racial de los animales que está afectando directamente a la imagen de fraude en el jamón, tanto a nivel internacional como nacional, esté teniendo en el ojo del hurcán a la Asociación Española de Criadores de...