por Redacción | Jun 13, 2013 | Ovino y caprino
Las ovejas han sido recibidas en el Cañuelo de Soria, cerca de la estación ferroviaria, tal y como se hacía antiguamente, para ser conducidas acto seguido hasta Los Campos, en Tierras Altas, por la Cañada Real Soriana Oriental...
por Redacción | Ene 24, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
“Hemos vuelto a superar la barrera de las 5.000 canales amparadas, más de 5.500 canales marcadas durante este año 2021”, ha anunciado Pedro L. Herraiz, secretario de la IGP Carne de Avila. En un año marcado por los elevados precios de las materias primas, y no solo en...
por Redacción | Ene 7, 2021 | Ganadería, Vacuno de carne
“Hemos superado la barrera de las 5.000 canales, con un total de 5.058 canales marcadas durante este año 2020”, ha indicado Pedro L. Herraiz, secretario de la IGP Carne de Avila. En un año marcado por la terrible pandemia COVID-19, la Indicación Geográfica Protegida...
por Redacción | Oct 18, 2018 | Desarrollo rural, La buena noticia, Mujer rural, Otras noticias
La mujer ha sido, desde sus orígenes, un elemento fundamental en la historia de la ganadería. El rol femenino ha sido un pilar sobre el que se ha construido el pasado de esta actividad. En la actualidad, su participación es esencial para afrontar los cambios que debe...
por Redacción | Nov 13, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
En el marco del programa europeo de promoción del consumo de la carne de cordero, INTEROVIC ha organizado por tercer año consecutivo un evento circular -en esta ocasión en Madrid- dirigido a bloggers a los que se les presentó la modernizada imagen de la carne de...