por Redacción - Madrid | Nov 21, 2017 | Agricultura, Otros/mas agricultura
“Cordero, turrones, vino, cava…son algunos de los alimentos que más se consumen estos días y de los que España es gran productor. Es importante también que esto se valore y ha de repartirse por igual en toda la cadena alimentaria, empezando por nosotros y terminando...
por Redacción - Madrid | Nov 13, 2017 | Otras noticias, Producción ecológica
El cultivo ecológico está en pleno auge y la Comunidad de Madrid es una de las comunidades que más fuerte está apostando por esto. Desde 2010, la superficie dedicada a cultivo ecológico ha crecido ya un 40%, sobre todo en cereales, pastos y forrajeras y otros cultivos...
por Redacción | Oct 10, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
La Comisión Europea (CE) ha aprobado este martes 10 la inclusión del Capón de Vilalba en el registro de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la Unión Europea (UE), que se convierte en el decimocuarto producto agroalimentario español en lograr este...
por Redacción | Sep 26, 2017 | Calidad, Ferias y concursos, Otras noticias
Villanueva de Córdoba ha presentado este martes 26 la XVII Feria del Jamón Ibérico de Bellota, que empezará el próximo jueves 5 de octubre y que contará con un día más de degustación con respecto a años anteriores. Así, el viernes 6 y el sábado 7 serán los dos días en...
por Redacción | Sep 21, 2017 | Alimentación, I+D+I - Salud, Otras noticias
Según la OMS, el consumo de hortalizas y frutas constituye la base fundamental de una dieta sana y saludable. Por ello, aconseja incorporar a la dieta un mínimo de 400g de fruta y verdura fresca y variada al día para asegurar una ingesta adecuada de nutrientes y poder...