por Redacción | Mar 29, 2013 | España
Precisamente, estas autoridades ha mostrado su "preocupación" por una falta de control fitosanitario previo a la exportación de la carne enfriada.,En este sentido, Alexéyenko subrayó que las empresas proveedoras...
por Redacción | Mar 4, 2024 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
La sección avícola del Grupo AN ha realizado el cálculo de la huella de carbono que tiene un kilo de carne de pollo comercializada, atendiendo a todas las fases que contempla su ciclo completo: las granjas de recría, las de reproductoras, la incubadora, las granjas de...
por Redacción | Nov 29, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
El 61,8% de los consumidores españoles cree que la carne de vacuno se encarece menos que otros alimentos como el marisco, el pescado y otras carnes de cara a Navidad. Es una de las conclusiones que se extrae del estudio de opinión sobre hábitos de consumo de la carne...
por Redacción | Nov 29, 2023 | Actualidad, Destacados, España, Unión Europea
El Parlamento Europeo y el Consejo de la Unión Europea alcanzaron este miércoles 29 un acuerdo provisional con medidas más restrictivas para fijar nuevas normas que reduzcan las emisiones contaminantes de la industria en la UE, incluidas las que generan la ganadería...
por Redacción | Sep 11, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Arroz de Sueca, azafrán, judías, garrofón, ‘vaquetas’… y carne de conejo. La mejor paella valenciana siempre lleva este ingrediente saludable y de gran tradición gastronómica, conocido como el gran secreto de la Dieta Mediterránea. Y así lo ha reconocido una vez más...