por Redacción | Feb 25, 2014 | Vacuno Carne
Así lo ha asegurado el ministro durante su intervención en el acto de celebración del 25 aniversario de la IGP "Carne de Ávila", la primera en proteger con este sello de calidad a una carne fresca en...
por Redacción | Feb 22, 2014 | Vacuno Carne
En explotaciones de intensivo (cebaderos), Aragón cuenta con 194.410 cabezas de ganado –según datos a diciembre del 2013–, lo que la sitúa en la tercera región española, tras Castilla y León y...
por Redacción | Feb 3, 2014 | Vacuno Carne
Entre otros aspectos del balance se resalta que el esquema de selección en 2013 se han controlado 119 ganaderías, tres más que en 2012 y 19 más que en 2011. El número de vacas controladas ha llegado a ser de...
por Redacción | Feb 3, 2014 | Vacuno Carne
Entre otros aspectos del balance se resalta que el esquema de selección en 2013 se han controlado 119 ganaderías, tres más que en 2012 y 19 más que en 2011. El número de vacas controladas ha llegado a ser de...
por Redacción | Feb 2, 2014 | Industrias cárnicas
La primera pieza de trabajo, que está siendo llevada a cabo por la Universidad Rural de Escocia (SRUC) y la Harper Adams University, tiene como objetivo actualizar las recomendaciones nutricionales utilizadas para la formulación de la...