por Redacción | Nov 11, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y llega el momento de ir haciendo boca ante lo que viene. Y nada mejor que combinar sabores para disfrutar de las excelencias gastronómicas de este país. Por eso, el pasado 10 de noviembre se llevó a cabo, en el...
por Redacción | Nov 8, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha presentado este unes 8 en el Centro de Recepción y Documentación del Puerto de Huelva un libro de recetas Sabores con Denominacion de...
por Redacción | Nov 4, 2021 | Agricultura, Viñedos
España será este año, pese a una cosecha mediocre por las condiciones climáticas, el segundo país del mundo por producción de vino solo por detrás de Italia y excepcionalmente por delante de Francia, con 35 millones de hectolitros, aunque por detrás en cuanto a valor...
por Redacción | Nov 4, 2021 | Ganadería, Ovino y caprino
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha instado a la administración al desarrollo normativo del etiquetado obligatorio del país de origen en la carne fresca sin envasar de ovino y caprino. De hecho, ha mantenido en el día de ayer una reunión con el...
por Redacción | Oct 27, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
El reconocimiento mundial de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, así como la recomendación por parte de familiares, son los principales motivos por los que los consumidores españoles escogen un vino de estas Denominaciones de Origen. Así lo refleja una encuesta...