por Redacción | Jul 18, 2014 | Porcino
Para redondear el encuentro, el maestro cortador de Jamón Serrano, Sergio Bellido, les acompañó. Cabe destacar que más de 150 personas tuvieron la oportunidad de disfrutar de este evento, entre los que destacaron el...
por Redacción | May 21, 2014 | Denominaciones de origen
El Ermita Veracruz Fermentado en Barrica nace a partir de una cuidada selección en campo, destinando las uvas de viñedos viejos para este producto. La vendimia es manual y, previo al prensado de la misma, el mosto se deja macerar a...
por Redacción | Abr 29, 2014 | Ovino y caprino
En sementales destacaron el campeón de esta edición, de la ganadería de Joaquín Ortiz Capilla (Medellín, Badajoz), un ejemplar muy bueno adjudicado en 600 euros, que duplicó su precio de salida, así...
por Redacción | Abr 29, 2014 | Ovino y caprino
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por Redacción | Jun 26, 2013 | Biotecnología
Las plantaciones afectadas han aumentado progresivamente, de forma que, mientras en 2012 se contabilizaron 32 casos en Gran Canaria, en los cinco primeros meses de este año se han cuadruplicado y ya son 120. Durante este...