por Redacción | Feb 9, 2021 | Agricultura, Destacados, Olivar, PAC
EConsejo de Ministros ha aprobado el real decreto que desarrolla la aplicación del artículo 167 bis de la Organización Común de los Mercados Agrarios (OCMA) de la Unión Europea que permite la autorregulación del aceite de oliva para fijar los requisitos y el contenido...
por Redacción | Feb 8, 2021 | Agricultura, Olivar
La cadena de supermercados Lidl ha alcanzado un acuerdo con representantes del sector del olivar tradicional para pagar en origen un precio mínimo de 2,60 euros por kilo, a cambio de comercializar su aceite tanto en España como en el resto de mercados donde está...
por Redacción | Feb 8, 2021 | Agricultura, Olivar
El Gobierno español apuesta por sacar el aceite de oliva de la lista de productos que utilicen el sistema de etiquetado Nutriscore, en línea con las reclamaciones del sector, porque la calificación que le da este sistema «no refleja sus beneficios nutricionales». Así...
por Redacción | Feb 2, 2021 | Aceites, I+D+I - Salud
CITOLIVA, líder en soluciones para la mejora de la calidad del aceite, pone a disposición de la industria oleícola española un novedoso servicio integral y personalizado, que permite preservar la calidad de los aceites en bodega y maximizar el rendimiento de la bodega...
por Redacción | Ene 22, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
El presidente de la Fundación CITOLIVA, Juan Gadeo, ha anunciado este jueves 21 durante la reunión del Patronato, que el laboratorio de análisis sensorial (Panel de Cata de Aceite) del centro tecnológico ha superado con éxito la evaluación de ENAC y ha conseguido la...