por Redacción | Mar 19, 2020 | Coronavirus, Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
El cambio radical que está asumiendo la sociedad en sus usos y costumbres por el coronavirus está provocando ya enormes pérdidas a numerosos ganaderos, que están siendo víctimas colaterales de una crisis que ha provocado el cerrojazo de la hostelería. Muchos de ellos...
por Redacción | Dic 18, 2018 | Calidad, Producción ecológica
Las carnes de lechal, cordero y cabrito han desarrollado nuevos cortes para completar su oferta, tanto en el ámbito doméstico como en el profesional. Hamburguesas, turnedós, churrasquitos o chuletillas son solo algunos de los ejemplos de lo que este sector pone al...
por Redacción | Nov 13, 2017 | Agricultura, Viñedos
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía impulsará la promoción de los vinos andaluces en los puntos de venta y en el canal Horeca (hostelería, restauración y catering) a través de una mejor visualización de estos productos en...
por Redacción | Abr 26, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
Bodegas Navarro López presentó por segundo año consecutivo, a la hostelería valdepeñera, la nueva añada de Don Aurelio, marca estrella de la compañía. El acto tuvo lugar el día 24 de abril en la Antigua Bodega Los Llanos, asistiendo gran parte de la hostelería...
por Redacción | Ene 31, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
En enero de 2017 se han celebrado 2 Seminarios de Cava en dos prestigiosas escuelas de hostelería de Portugal, concretamente en la Escuela de Hostelería de Setúbal y en la Escuela de Hostelería de Portalegre, gracias al nuevo acuerdo de colaboración entre la patronal...