por Redacción | Feb 1, 2017 | Agricultura, CEREAL, Cereales, Otras noticias
El sector de los cereales sigue estable en la Lonja de León, hasta el punto de que lo único interesantes es comentar que el poco maíz que queda por recoger no pasará por secadero, por tanto estamos en un impasse hasta que a primeros de marzo más o menos empecemos a...
por Redacción | Dic 10, 2016 | I+D+I - Salud, Lácteas, Otras noticias
En el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) se está desarrollando el proyecto Nuevas estrategias aplicadas a la mejora del proceso productivo del Queso de Teruel bajo la financiación de los Fondos de Inversiones de Teruel (FITE) y un...
por Redacción | Nov 23, 2016 | CEREAL, Ganadería, Ovino y caprino
Cuando se habla del sector ovino siempre se pone el foco de atención en la cotización de la carne de ovino, pero pocas veces se tiene en cuenta un componente que también altera su precio como es la piel de cordero, como se reconoce desde la Lonja de León. Desde el año...
por Redacción | Nov 11, 2016 | Calidad, Premios y galardones
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha defendido este jueves la calidad de los alimentos españoles, que convierten al país «en la mejor despensa de productos mediterráneos del mundo» durante la entrega de los...
por Redacción | May 1, 2014 | Ferias y concursos
El alcalde y presidente de la Institución Ferial de Trujillo, Alberto Casero, ha calificado esta edición como “diferente”, dado que el sector quesero pasa por unos años difíciles, pero en la actualidad se...