por Redacción | Jun 25, 2018 | I+D+I - Salud, Lácteas
La cooperativa menorquina COINGA, con el apoyo científico del IRTA, está desarrollando un proyecto de investigación, enfocado a la valorización del suero de la elaboración del queso. El suero lácteo es la fracción líquida obtenida de la coagulación de la leche en el...
por Redacción | Abr 23, 2018 | Agenda
El sector frutícola es uno de los más dinámicos de nuestro panorama agrícola. Como prueba de ello podemos destacar: su constante adaptación a los cambios planteados por la legislación europea sobre el uso de productos fitosanitarios y biocidas, la producción de nuevas...
por Redacción | Feb 21, 2018 | Agenda
El Curso de Elaboración de Quesos que organiza cada año IRTA se vuelve a impartir del 4 al 15 de junio de 2018 en edición intensiva. En su 38ª edición, el curso se mantiene como el más completo del Estado, dado que es el único que muestra a su alumnado todas las...
por Redacción | Nov 6, 2017 | Biotecnología, I+D+I - Salud
ICL Specialty Fertilizers ha tomado parte en la Jornada Frutícola del IRTA, el mayor evento del sector en el Sur de Europa, celebrada en Mollerussa los días 25 y 26 de octubre en el que se presentaron varias novedades en fruticultura, en una jornada que supera los...
por Redacción | Oct 17, 2017 | Agenda
El martes 24 de octubre el IRTA Mas Badia organiza un año más la “Jornada frutícola de otoño” en La Tallada de Empordà (Girona). El objetivo es abordar los principales retos de la fruticultura catalana, también haciendo una mirada a la situación en otras zonas...
