por Redacción | Mar 21, 2022 | Agricultura, Olivar
Asaja Córdoba ha informado de que, según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), la producción del pasado mes de febrero a nivel nacional fue de 105.476 toneladas, con un acumulado de las salidas de aceite en lo que va de...
por Redacción | Mar 17, 2022 | Calidad, Producción ecológica
Los productores de AOVE con menos de 3.000 kgs, obtenidos de la cosecha 21/22, han sido los protagonistas en la nueva edición de la prestigiosa Guía Iber Oleum. Esta tiene el objetivo de reconocer, catalogar y premiar cada año los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra...
por Redacción | Mar 14, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
El próximo martes 22 de marzo, a las 10:30 horas tendrá lugar en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, adscrito al Departamento de Agroalimentación del IMIDRA, la presentación de los AOVEs madrileños certificados en la Marca de Garantía...
por Redacción | Mar 8, 2022 | Agricultura, Conflicto Ucrania, Olivar
Deóleo, líder mundial en aceite de oliva con sus marcas Carbonell, Koipe, Hojiblanca, Carapelli y Bertolli, ha continuado con una cotización al alza en el arranque de la bolsa de Madrid esta martes que ha llegado a rondar el 7%, tras el 24% del día anterior, por la...
por Redacción | Mar 7, 2022 | Agricultura, Conflicto Ucrania, Olivar
La industria española de aceites comestibles considera que en el corto plazo «no» hay peligro de desabastecimiento del aceite de girasol por la guerra, pero que si el conflicto se alarga habrá que buscar otros orígenes para este producto, del que Ucrania y Rusia son...