por Redacción | Nov 11, 2016 | Ganadería, Porcino
Asaja Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron que “sin que suponga una modificación de la norma de calidad», se traslade a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) la petición de ampliación de...
por Redacción | Nov 10, 2016 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Unión de Consumidores de Extremadura ha recordado, a través de su revista «Consumidorex», que la etiqueta de un producto ibérico deberá de contener obligatoriamente el tipo de producto, la alimentación que ha tenido el animal, el porcentaje racial del cerdo y quién...
por Redacción | Nov 3, 2016 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de este jueves 3 la Extensión de Norma de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) que amplía al conjunto del sector ibérico y recoge una aportación mínima de 0,30 euros por cerdo, aportados al...
por Redacción | Sep 20, 2016 | Calidad, Premios y galardones
A lo largo de los más de treinta años que AECERIBER ha estado presente en el sector del Cerdo Ibérico, la asociación ha asistido a muchas situaciones beneficiosas y también críticas para el cerdo ibérico. Uno de los aspectos más destacables en el pasado más cercano,...
por Redacción | Jul 28, 2016 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Supremo ha desestimado el recurso de la Comunidad de Castilla y León contra el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, que aprobaba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, y...