por Redacción | May 20, 2017 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Prácticamente seis meses después de que Ciudadanos pusiera en el disparadero al sector del porcino ibérico por las más que razonables dudas sobre la pureza genética de su cabaña ganadera, vapuleada sistemáticamente por el estrepitoso fracaso de unas deformadas y...
por Redacción | May 15, 2017 | Cárnicas, I+D+I - Salud
CICYTEX desarrollará durante tres años (2017-2019) un proyecto denominado Estriber (Estrategias de Sostenibilidad TRansferibles al IBÉRico). Una de las singularidades de este proyecto es que aborda de forma integral la producción de porcino ibérico, abarcando tanto la...
por Redacción | May 13, 2017 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha decidido convertir por ‘decreto’ y por sorpresa a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en entidad certificadora de producto curado, con el fin de llevar a cabo una...
por Redacción | May 8, 2017 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha afirmado en Salamanca que la norma del bérico, aprobada por el Gobierno central, ha recuperado la raza y la producción, y facilitado que el sector sea mejor que en 2012. En...
por Redacción | May 5, 2017 | Ganadería, Porcino
El presidente del PP de Extremadura, José Antonio Monago, ha subrayado que si la región quiere seguir teniendo cerdos ibéricos de bellota es importante aprovechar los fondos para seguir regenerando la dehesa, así como acabar con la «confusión» que se ha creado sobre...