por Redacción | Jun 14, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
La añada 2010 fue una de las cosechas más equilibradas y mejores de la historia de Fillaboa. Por esta razón, se optó por guardar un depósito sobre lías con la idea de comprobar cómo se comportaba un albariño Fillaboa a lo largo del tiempo. Seis años después, el...
por Redacción | Jun 9, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
“Muy buena” es la calificación de la añada 2016 otorgada tras el análisis del informe realizado para el Consejo Regulador de la D.O. Navarra por la Sección de Viticultura y Enología del Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, ubicada en la Estación...
por Redacción | May 26, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
El grupo bodeguero José Estévez ha lanzado al mercado la añada 2016 de Ojo de Gallo. Un vino blanco monovarietal palomino fino expresivo en nariz y con aromas frutales y minerales destacados en esta nueva añada, que evocan a la tierra de donde procede su uva,...
por Redacción | Abr 25, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
Torelló, bodega familiar situada en el Alt Penedès, presenta el cava Torelló Finca Can Martí Brut Gran Reserva 2011. Elaborado con uvas vendimiadas a mano de las variedades Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada de cepas propias de la finca Can Martí, se trata de...
por Redacción | Mar 16, 2017 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo, Otras noticias
Hecho en los Pirineos, I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, ha completado su programación, que reúne en Huesca a lo largo de cuatro días, del 18 al 21 de marzo, un elevado número de debates, mesas redondas, talleres, conferencias, degustaciones,...