por Redacción | Jul 8, 2016 | Agricultura, Viñedos
Las cuatro principales cooperativas de la región empezarán a aplicar esta vendimia los parámetros para pagar la uva en función de su calidad para lo que, además del grado, también se van a contemplar otros valores como el ph (acidez), potasio y el glucónico. Así lo...
por Redacción | Jun 22, 2016 | Calidad, Premios y galardones
El vino reserva de la bodega Dehesa de los Canónigos, Solideo 2011, ha sido galardonado con Medalla de Oro en los premios de la afamada revista inglesa Decanter, alcanzando los 96 puntos, además el vino Dehesa de los Canónigos ha conseguido la Medalla de Bronce. Los...
por Redacción | Mar 15, 2015 | Premios y galardones
Por su parte, Bodegas San Isidro de Pedro Muñoz se ha alzado con los tres máximos galardones en las categorías de tintos jóvenes sin barrica de los años 2013 y 2014, tintos con barrica de los...
por Redacción | Feb 23, 2015 | Denominaciones de origen
Con respecto a los vinos, se presentó Verum Terra airén de píe franco 2014, elaborado con viñedos de más de 60 años de la variedad autóctona plantada en pie franco airén. Otro...
por Redacción | Ene 25, 2015 | Viñedo
Según cuenta josé Luis Pantoja en www.diariojaen.es, la poca diversificación agrícola que tenía el pueblo de Lopera aumentará absorbida por la producción de aceite. Tras el arranque, las...