por Redacción | Feb 1, 2024 | La buena noticia
Los consumidores son cada vez más conscientes de todo lo que hay detrás de un vaso de leche, un trozo de queso o un yogur. Conservación de los paisajes, beneficios saludables y apoyo a las comunidades de productores locales, entre otros. Valores que ha contribuido a...
por Redacción | Nov 4, 2023 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo, La buena noticia
Con el objetivo de poner en valor la leche de cabra y plantear una propuesta valorizar el sector caprino lechero andaluz a fin de impulsar su competitividad en el mercado nació, hace dos años, el Grupo Operativo LECA, que ya ha finalizado su andadura. El consorcio ha...
por Redacción | Oct 25, 2023 | La buena noticia
Expertos de referencia han participado este martes en el II Foro Lácteo bajo el lema ‘Nutrición, desperdicio cero y sostenibilidad en el sector lácteo’, convocados por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) en el Instituto Cervantes de Bruselas,...
por Redacción | Mar 14, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
A dos semanas de la renovación de la mayoría de los contratos de compra de leche en Galicia, la asociación de ganaderas y ganaderos Agromuralla ha defendido que el precio de la leche para todo el año 2023 «no puede bajar de 60 céntimos». Agromuralla recomienda a sus...
por Redacción | Oct 10, 2022 | Ganadería, Ovino y caprino
Ruina. Esa es la palabra que mejor define la situación por la que atraviesan, en la actualidad, los ganaderos del sector caprino lácteo. UPA Sevilla denuncia pérdidas de casi 10 millones de euros solo hasta el pasado mes de agosto. Una situación de precios en origen...