por Redacción | Ene 7, 2022 | La buena noticia
La conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, a través de la dirección general de la PAC y con la colaboración de la Universidad Miguel Hernández (UMH), está impulsando un Plan de Agrocompostaje en la Comunitat...
por Redacción | Dic 21, 2021 | La buena noticia
Hay carnes que siempre han estado junto a nosotros, servidas en la mesa. Que son una tradición del pasado, pero también una promesa del futuro. El lechal, el cordero y el cabrito, que nuestros pastores hacen posible desde tiempos remotos, también garantizan un mañana...
por Redacción | Dic 14, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Una cerveza fabricada a partir de sobrantes de pan y que puede convertir su excedente en mosto, alimento para ganado e incluso materiales bioplásticos, cerrando el círculo de la sostenibilidad. Se trata de Sr. Mendrugo, la última innovación lanzada al mercado...
por Redacción | Dic 9, 2021 | Espacios protegidos, Medio ambiente
El Institut Agrícola de Sant Isidre toma la iniciativa en defensa de la agricultura de proximidad de Barcelona que abastece a diario a Mercabarna y del hub agroalimentario del Baix Llobregat ante la intención de la Generalitat de ampliar la zona ZEPA -Zona de Especial...
por Redacción | Dic 1, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE), de cosecha temprana, bajo la marca 555, en alusión a la altitud en la que...