por Redacción | Mar 22, 2022 | Aceites, I+D+I - Salud
A la industria agroalimentaria española, que ve amenazada su producción por el desabastecimiento de aceite de girasol y la fuerte subida del precio en los aceites vegetales a raíz del conflicto ruso, Citoliva aporta soluciones reales con su Cocina Experimental,...
por Redacción | Feb 26, 2022 | Agricultura, Olivar
Grupo Interóleo sigue incrementando su presencia en terceros países con un aumento de exportaciones de aceite de oliva que ha continuado creciendo en 2021. Los datos hechos públicos por Extenda reflejan que el pasado año 2021 se cerró con un aumento de las...
por Redacción | Feb 15, 2022 | Agricultura, Olivar
Las asociaciones representantes de la industria aceitera española Anierac y Asoliva han expresado este lunes que el nuevo certificado de calidad que está tratando de impulsar la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero debe ser «obligatorio» para todas las operadoras...
por Redacción | Feb 10, 2022 | Aceites, I+D+I - Salud
Dos grupos de investigación del Departamento de Química Inorgánica e Ingeniería Química de la Universidad de Córdoba y la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras (ACORA) trabajan en un proyecto de colaboración para la valorización de uno de los residuos...
por Redacción | Feb 4, 2022 | Agricultura, Destacados, Olivar
Los aceites de semillas elevaron sus ventas en España en 2021 a la par que disminuían las del aceite de oliva, en medio de la subida del precio de este último y el cambio de hábitos de consumo en los hogares y la hostelería por la pandemia. Según los datos de la...