por Redacción | Oct 3, 2017 | Agricultura, Viñedos
La Asociación Española del Vinagre (Aevin) ha mostrado este martes 3, a través de un comunicado, su preocupación por «la tendencia alcista de precios en las elaboraciones de vinos» y advierte que será «un año complicado» para estas empresas. Con la vendimia está casi...
por Redacción | Feb 22, 2017 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud, Otras noticias
Las sidras Maeloc han ampliado su gama de productos con un nuevo vinagre de sidra ecológico que llegará al mercado en las próximas semanas, ha informado la compañía en un comunicado. Destinado a sorprender a los amantes de la cocina por el sabor que aporta a los...
por Redacción | Feb 4, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
Las ventas de vinagre de Jerez van como un tiro. El condimento jerezano estableció el año pasado un nuevo récord absoluto al rebasar los cinco millones de litros comercializados, en concreto 5.178.979 que suponen un incremento del 10,77% respecto al ejercicio...
por Redacción | Nov 21, 2016 | Agenda
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, dentro de las actividades de su Aula de formación, inicia la segunda edición del Curso de Formador Especializado en Vinos Generosos y Vinagres de...
por Redacción | Oct 8, 2016 | Alimentación, I+D+I - Salud
La marca leridana Torrons Vicens presenta este sábado durante la 28 edición de la Fira del Torró i la Xocolata de Agramunt (Lleida) -8 y 9 de octubre- cuatro variedades inéditas de este dulce tradicional navideño elaboradas por el maestro turronero Ángel Velasco y el...