por Redacción | Feb 22, 2019 | Alimentación, I+D+I - Salud
Hasta el momento, todas las polémicas sobre la aplicación del semáforo nutricional a los productos alimentarios se centraba básicamente en el aceite de oliva, pero ahora la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha abierto un nuevo frente al...
por Redacción | Feb 19, 2019 | Agricultura, Olivar
Las autoridades españolas negocian con sus homólogos franceses poder hacer «alguna excepción» con el aceite de oliva a la hora de aplicar el sistema de etiquetado frontal voluntario Nutriscore para que este producto no salga perjudicado. Así lo ha avanzado este...
por Redacción | Nov 19, 2018 | Agricultura, Destacados, Olivar, Otras noticias
El Ministerio de Sanidad ha dado marcha atrás y ha querido cerrar la polémica abierta por el nuevo etiquetado nutricional en el aceite de oliva, al anunciar que el semáforo NutriScore no se implantará en determinados productos, empezando por el propio aceite de oliva,...
por Redacción | Jul 6, 2023 | Agricultura, Destacados, Olivar
El aceite de oliva despide en precios máximos una legislatura que empezó con una baja cotización en origen y que ha estado marcada por cambios legislativos para el sector como la nueva PAC, la Ley de la Cadena Alimentaria y la actualización de su norma de calidad. El...
por Redacción | Dic 26, 2022 | Actualidad, España
Cava falsificado bajo la figura de calidad diferenciada; caviar común que se hace pasar por iraní; las paletas o jamones con falsos precintos ibéricos y pescado congelado bajo la falsa apariencia de ser fresco son los alimentos susceptibles de ser vendidos con mayores...