por Redacción - Madrid | Dic 26, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la orden por la que se aprueban los Estatutos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Jabugo» y deroga la orden de 1995 con el reglamento de la Denominación Origen «Jamón de Huelva», después...
por Redacción | Dic 19, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
La Denominación de Origen Protegida Jabugo prevé dar salida esta Navidad al 100 % de las piezas amparadas y marcadas este año, que rondan las 82.000, divididas casi al 50 por ciento entre jamones y paletas. En declaraciones a Efe, el presidenta de la DOP, Guillermo...
por Redacción | Mar 7, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
El Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica este martes 7 el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/385 de la Comisión por que se aprueba la modificación de cambio de nombre de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva que, por fin, queda...
por Redacción | Ene 18, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
Sánchez Romero Carvajal, la filial del grupo gaditano Osborne que comercializa los jamones y paletas 5J, mantiene negociaciones muy avanzadas para comprar el 100% de Consorcio de Jabugo, propiedad del grupo catalán Agrolimen (dueño de Gallina Blanca). Ninguna de las...
por Redacción | Ene 17, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
El sector ibérico de Jabugo (Huelva) ha cerrado el año 2016 con una facturación de 360 millones de euros, un 30% más que el año anterior. Junto a la labor realizada por las empresas para conseguir esta recuperación, el teniente alcalde de Jabugo, Gilberto Domínguez,...