por Redacción | Abr 5, 2023 | Destacados, Ganadería, Vacuno de carne
El consumo de carne de vacuno fresca en los hogares españoles ha caído un 19,3 % en 2022, respecto a 2021, hasta situarse en las 177.344 toneladas. Según el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la caída se produce en...
por Redacción | Mar 27, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Provacuno vuelve una edición más a la feria internacional para la producción animal FIGAN del 28 al 31 de marzo en el pabellón 6 stand C-D 31-36, como punto de encuentro del sector del Vacuno de Carne. Durante la celebración de la feria, el equipo de la...
por Redacción | Mar 14, 2023 | Ganadería, Vacuno de carne
Provacuno estará presente estos días en Emiratos Árabes Unidos (EAU), ejecutando acciones promocionales de nuestra carne de vacuno en el marco del Proyecto What Wonderful European Beef-Beef from Spain, proyecto cofinanciado por la UE para promocionar los productos de...
por Redacción | Mar 11, 2023 | Calidad
Tras el proceso electoral para la renovación de los órganos de gobierno de las denominaciones de calidad, esta semana quedó constituido el nuevo pleno del Consejo Regulador de la Carne de Vacuno de Galicia (IXP Ternera Gallega e IXP Vaca Galega-Boi Galego), con la...
por Redacción | Mar 7, 2023 | La buena noticia
Meat Attraction , la feria del sector cárnico, regresa a Madrid hasta el 8 de marzo para continuar con su trayectoria de expansión y consolidación que, como señala Javier López, director de Provacuno, «es uno de los eventos agroalimentarios más importantes del mundo,...