por Redacción | Nov 7, 2024 | Agricultura, Destacados, Olivar
UPA Jaén y Deoleo refuerzan su apuesta decidida por la calidad y la diferenciación del aceite de oliva virgen extra y confían en que los precios tengan una estabilidad que garantice la rentabilidad de los productores y de todos los eslabones de la cadena,...
por Redacción | Oct 30, 2024 | Agricultura, Olivar
Las lluvias que están cayendo en los últimos días, aunque bienvenidas, complican la recién comenzada cosecha de aceituna de molino. Con un mercado tan sensible como es el del aceite de oliva, donde las inclemencias meteorológicas tienen un efecto inmediato en los...
por Redacción | Oct 29, 2024 | Agricultura, Destacados, Olivar
La disponibilidad de aceite de oliva en la campaña 2024-2025 estará 275.000 toneladas por debajo de la media de las últimas cinco campañas y no alcanzará a cubrir la demanda según ha señalado este martes 29 Cooperativas Agroalimentarias de España. El Ministerio de...
por Redacción | Oct 26, 2024 | Calidad, Denominaciones de origen
Desde diciembre de 2013, el Aceite Sierra del Moncayo cuenta con la Denominación de Origen Protegida (DOP), un sello que garantiza la calidad y autenticidad de este producto. El proceso de producción, regulado desde el cultivo del olivo hasta la extracción del aceite,...
por Redacción | Oct 24, 2024 | Agricultura, Destacados, Olivar
La venta de aceite de oliva ha caído el 16,8% en la campaña 2023/2024, es decir entre octubre de 2023 y septiembre pasado, con 223,4 millones de litros, mientras que la comercialización del aceite de girasol se disparó un 30,4% (338,4 millones de litros), según la...
