por Redacción | Jun 7, 2018 | Calidad, Premios y galardones
Dos granjas integradas con ICPOR, compañía que desde 2012 está especializada en integración porcina de cerdo blanco e ibérico, se han repartido cuatro galardones en la segunda edición de los premios Porc d’Or Ibérico, organizados por el Instituto de Investigación y...
por Redacción | Jun 4, 2018 | Ganadería, Porcino
Más de 400 profesionales del sector porcino ibérico se reunieron la noche del 1 de junio en el Alcázar de los Reyes Cristianos, en Córdoba, para conocer los premiados de la segunda edición de los Porc d’Or Ibérico, prestigiosos galardones que se entregan a las...
por Redacción | May 24, 2018 | Ganadería, Porcino
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las explotaciones de porcino ibérico nominadas en la segunda edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Un total de 58 nominaciones que valoran la eficiencia y productividad de 28 granjas...
por Redacción | May 23, 2018 | Ganadería, Porcino
La Guardia Civil ha amplíado las investigaciones por el presunto fraude en el jamón ibérico y ha puesto la lupa sobre las actividades de las sociedades de inspección y certificación que han validado las prácticas de las empresas productoras de jamón y sobre los...
por Redacción - Madrid | May 3, 2018 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
UPA-UCE Extremadura que asiste un año más al Salón del Jamón Ibérico que se celebra del 3 al 6 de mayo en Jerez de los Caballeros, destaca el año tan irregular que ha vivido el sector del cerdo ibérico debido a la climatología, aunque también ha sido satisfactorio en...