por Redacción | Jul 1, 2023 | La buena noticia
Asaja-Cádiz ha desarrollado durante este jueves y viernes dos iniciativas dirigidas al ámbito gastronómico enmarcadas dentro de un amplio programa de actividades en colaboración con la Diputación de Cádiz, para revalorizar y difundir la actividad ganadera de la Sierra...
por Redacción | Jun 27, 2023 | Actualidad, Conflicto Ucrania, Costes de producción, Destacados, España, sequia-heladas
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes 27 un cuarto paquete de medidas para compensar la subida de costes de producción provocados a raíz de la invasión rusa de Ucrania y la sequía , entre las que se incluye, en el caso del sector primario, la extensión de...
por Redacción | Jun 14, 2023 | Desarrollo rural, Destacados, Mujer rural
Con un «camino de piedras» a sus espaldas, las mujeres emprendedoras del medio rural han llegado de la mano de Fademur este miércoles a Madrid para exponer las dificultades y los logros en el proceso de poner en marcha un negocio en este entorno. De perfiles muy...
por Redacción | Jun 12, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Cabrales, Mahón, Idiazábal o La Serena. Se hace difícil encontrar un territorio en Península e Islas donde no se produzca un espectacular queso, con la leche de vaca, oveja, cabra o sus mezclas como protagonista de excepción. El queso es uno de los alimentos más...
por Redacción | May 16, 2023 | La buena noticia
Leche y otros productos lácteos como el yogur o el queso producidos en Europa despiertan un creciente interés en los mercados internacionales de un sector lácteo puntero y pionero gracias en buena parte tanto a su calidad como a las exigentes normas de calidad,...