por Redacción | Mar 20, 2017 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
El Copa y la Cogeca han acogido favorablemente en Bruselas el informe de la Comisión Europea sobre el etiquetado obligatorio de los ingredientes y la declaración sobre elementos nutricionales de las bebidas alcohólicas. El grupo de trabajo «Bebidas espirituosas» se ha...
por Redacción | Mar 4, 2017 | Alimentación, I+D+I - Salud
Eliminar o reducir al máximo los residuos es una preocupación cada vez más latente en toda la cadena agroalimentaria. El uso de tecnología láser que permite el grabado en la piel de la fruta de la etiqueta es un proceso medioambientalmente más sostenible que el...
por Redacción | Mar 3, 2017 | Destacados, Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
El secretario general de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha indicado que en unos «cuatro o cinco meses» espera que esté publicado el real decreto que obliga al etiquetado del origen de la leche en España., por lo que la medida no será...
por Redacción | Feb 24, 2017 | Opinión
Francisco Marcén / Presidente Interovic La encuesta que realiza una empresa especializada por encargo de Interovic, indica que el factor origen es el más valorado (9 sobre 10 puntos) por los españoles para los corderos de calidad, lechales y cabritos. Desde hace más...
por Redacción | Feb 21, 2017 | Opinión
Francisco Marcén / Presidente de INTEROVIC Hace ya más de un año, desde la Interprofesional INTEROVIC solicitamos a las CCAA controles más efectivos para el cumplimiento de las normas europeas y estatales en materia de etiquetado en origen de esta carne, competencias ...