por Redacción | Sep 24, 2017 | Agricultura, Otras noticias, Viñedos
Dispar evolución de los precios en origen de los vinos sin denominación de origen ni indicación geográfica a granel durante las últimas semanas, ya que retroceden los blancos y repuntan los tintos, mientras permanecen sin cambios las referencias con marchamo de...
por Redacción | Sep 10, 2017 | Ganadería, La buena noticia, Otras noticias, Otros/mas ganaderia
Borja Zubiaurre fundó junto a José Luís Etxarri en 2015 la firma Cárnicas Iruki, con la que reivindican lo que podríamos llamar las carnes de crianza. Son profesionales muy experimentados y conocen muy bien cómo debe ser el proceso artesanal de maduración. Y es una...
por Redacción | Jul 13, 2017 | Calidad, Otras noticias, Premios y galardones
Con cuatro galardones en las tres categorías dedicadas a los Cavas, Ladrón de Lunas se convierte en la bodega más premiada en el Concurso de Cava y Espumosos de Calidad celebrado por la asociación PROAVA. En la Categoría Cava el Bisila Brut Organic, un cava ecológico...
por Redacción | Jul 10, 2017 | Desarrollo rural, Otros/mas desarrollo rural
La Diputación de Cádiz y COAG, Unión de Agricultores y Ganaderos de Andalucía, han reeditado su alianza para luchar contra distintas plagas que afectan al sector agrícola de la provincia. Ambas entidades han suscrito un convenio en ese sentido. El pasado año ya se...
por Redacción | Jul 6, 2017 | Calidad, Premios y galardones
Las referencias de la Familia Navarro López consiguen múltiples premios a lo largo del mes de junio. Convirtiendo de esta manera el primer semestre de 2017 en el más laureao en la historia de la compañía, llegando a alcanza más de 30 premios nacionales e...