por Redacción | Feb 25, 2023 | Agricultura, Olivar
En 2022 el precio del aceite de girasol se puso por las nubes, hubo miedo al desabastecimiento y se buscaron alternativas al procedente de Ucrania, donde la guerra demostró la fragilidad de la cadena de suministro por más que se haya reconducido después la situación....
por Redacción | Feb 24, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La S.C.A. Bedmarense, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina, ha presentado en el Centro Paleomágina una iniciativa solidaria con la recaudará fondos para la recuperación del Patrimonio. En concreto su proyecto “El AOVE que hace historia” consiste...
por Redacción | Feb 22, 2023 | Agricultura, Olivar
La falta de lluvia y los costes de producción son dos factores decisivos en el precio del aceite de oliva en origen que, unidos ahora a una drástica reducción de la cosecha, cercana al 60 por ciento en Andalucía, conforman la «tormenta perfecta» que hace que el valor...
por Redacción | Feb 16, 2023 | Agricultura, Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha hecho balance de la campaña de aceite de oliva en la región, donde la cosecha ha sido un 48,9% inferior a la del año anterior, con un total de 68.800 toneladas de aceite producidas, frente a las más de 127.000 del...
por Redacción | Feb 14, 2023 | Agricultura, Olivar
Comercialización estabilizada, pero con poco aceite de oliva disponible. El mes de enero de 2023 ha demostrado dos realidades confluyentes. Por un lado, que ya se puede asegurar que nos encontramos ante la peor campaña de aceite de oliva del siglo. Por otro, que la...