por Redacción | Sep 16, 2016 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Ovino y caprino
La presidenta de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), María Jesús Alcalde, ha advertido del «cambio de rumbo» que podría avecinarse para el sector a medio plazo. «El Brexit dejará al ovino español como el buque insignia de la UE y debemos...
por Redacción | Ago 1, 2016 | Ganadería, La buena noticia, Ovino y caprino
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) ve en el verano un periodo muy favorable para el consumo de los nuevos usos del cordero y lechal, pequeños y sencillos de cocinar, al ser ideales para picnics y comidas en campo y playa...
por Redacción | Jun 29, 2016 | Ganadería, Otras noticias, Ovino y caprino
La modernidad casi acaba con el consumo de carne de cordero y lechal, pero esa misma modernidad, trasladada en los nuevos cortes y en su nueva presentación, será la que la vaya a salvar en un plazo de tiempo medio, según augura le presidente de la Organización...
por Redacción | Jun 16, 2016 | Destacados, Featured, Ganadería, Ovino y caprino
Desde que la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) comenzó a trabajar en la Promoción para recuperar el consumo de lechal y cordero través de la modernización e innovación se han constatado -según datos de un nuevo estudio de...
por Redacción | Ene 19, 2015 | Ovino y caprino
Este año los citados fondos se van a sumar a los aportados por la UE y el Magrama para continuar con la potente campaña de promoción de carne de cordero y lechal en España que comenzará el...