por Redacción | Ago 24, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La vendimia en la DOP Valencia se ha adelantado en la mayor parte de las áreas de producción donde, además, se espera una cosecha de buena calidad, aunque con mermas en la producción, según subzonas. El enólogo de Bodegas La Viña Jorge Caus ha explicado que «las...
por Redacción | Ago 8, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
En el paraje de Los Lajares en Corralejo, El pasado domingo 6 de agosto ha tenido lugar la vendimia de la primera uva blanca con Denominación de Origen de la historia de Fuerteventura. En concreto fueron aproximadamente mil kilos de las variedades Malvasía Volcánica y...
por Redacción | Jul 28, 2017 | Agricultura, Viñedos
La temporada para la vendimia temprana continúa con la adhesión de nuevas zonas de Canarias -como la DO Lanzarote- y de Andalucía -como la Axarquía malagueña- y poco a poco se irán generalizando, desde mediados de agosto y septiembre, hasta octubre en territorios más...
por Redacción | Jul 13, 2017 | Calidad, Otras noticias, Premios y galardones
Con cuatro galardones en las tres categorías dedicadas a los Cavas, Ladrón de Lunas se convierte en la bodega más premiada en el Concurso de Cava y Espumosos de Calidad celebrado por la asociación PROAVA. En la Categoría Cava el Bisila Brut Organic, un cava ecológico...
por Redacción | May 29, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “muy buena” a la añada de 2016. Esta valoración se obtiene a partir de las indicaciones de los miembros de los dos comités de cata que han participado en la selección del vino genérico y de los...