por Redacción | Feb 12, 2025 | La buena noticia
Abejar, la Puerta de Pinares, ubicada a 28 Km. de la Capital, en la Soria Verde, y con una población de 300 habitantes, fue el municipio precursor en la creación de un evento monográfico de la Trufa Negra que actualmente es un referente internacional y que acoge a...
por Redacción | Ene 10, 2025 | Forestal, Medio ambiente
Este domingo, 12 de enero, la Comarca Campo de Daroca (Zaragoza) abre las inscripciones de su sexto Concurso Nacional de Caza de Trufa, que se celebrará el 1 y 2 de febrero en Murero. Una importante cita nacional, la más grande de España, en la que participarán 40...
por Redacción | Dic 24, 2024 | La buena noticia
Es tiempo de volver a casa, de juntarse para compartir los mejores tesoros gastronómicos. Los invitados van llegando. En las mesas navideñas ya brilla el “Jamón de Teruel” con Denominación de Origen Protegida. El aroma de unas láminas de trufa negra de Aragón impregna...
por Redacción | Nov 18, 2024 | Calidad, Denominaciones de origen
Los alimentos de Aragón son elementos esenciales de la cultura, tradiciones y del carácter noble de Aragón. Cárnicos, vinos, cervezas, frutas y hortalizas, pastas y dulces, aceites, delicatessen como el caviar, la trufa negra, especias como el azafrán…Una despensa...
por Redacción | Nov 4, 2024 | La buena noticia
Los alimentos de Aragón son elementos esenciales de la cultura, tradiciones y del carácter noble de Aragón. Cárnicos, vinos, cervezas, frutas y hortalizas, pastas y dulces, aceites, delicatessen como el caviar, la trufa negra, especias como el azafrán…Una despensa...
