por Redacción | Nov 5, 2020 | Energía, I+D+I - Salud
La empresa Belloterra Delicatessen S.L, ubicada en Añora (Córdoba) y productora de Jamón Ibérico DOP Los Pedroches, se ha convertido en referente del sector cárnico de la comarca cordobesa por la utilización de energía solar en la fabricación de sus productos ibéricos...
por Redacción | Oct 12, 2020 | Ganadería, Porcino
La montanera del cerdo ibérico se verá afectada por la pandemia de la covid-19, lo que le sumerge en una incertidumbre marcada por unos industriales que no saben cuánto comprar o con reticencias a hacer grandes inversiones porque sus bodegas están más llenas de lo...
por Redacción | Sep 25, 2020 | Calidad, Premios y galardones
La firma Belloterra, ubicada en De Añora, pueblo de la comarca de Los Pedroches (Córdoba), está de enhorabuena. En esta ocasión gracias a su exquisito Jamón Ibérico 100% de Bellota DOP Los Pedroches de la añada 2017 que ha conquistado los paladares de los jueces de...
por Redacción | Sep 11, 2019 | Ganadería, Porcino
La organización agraria Asaja Córdoba ha enviado a todos los ayuntamientos de las comarcas de la Sierra, Guadiato y Pedroches una moción para que los plenos municipales muestren su apoyo al manifiesto en defensa del cerdo ibérico en extensivo, que ya cuenta con el...
por Redacción | Nov 14, 2018 | Actualidad, Destacados, España, PAC
Las Comunidades Autónomas han reclamado al Gobierno que se impulse el debate sobre los conceptos políticos de la Política Agrícola Común (PAC) como la definición de agricultor genuino, la dicotomía entre derechos históricos y convergencia y los techos de ayudas. Así...