por Redacción | Sep 20, 2023 | Forestal, Medio ambiente
ASAJA Málaga ha alertado de la pérdida de más del 80% de la producción de castañas rubia y temprana en el Valle del Genal por la falta de precipitaciones. Es tal la falta de género que alguna cooperativa de la zona ha anunciado que este año no abrirán sus puertas. Y...
por Redacción | Dic 9, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Castañas Campelo, referencia líder en la distribución de castaña, lanza la harina de castaña extrafina como resultado de la molienda de castañas secas o pilongas. Este proceso de secado respeta la elaboración tradicional, un método que tradicionalmente se usaba en el...
por Redacción | Nov 25, 2021 | Forestal, Medio ambiente
Diversos colectivos representativos han llegado a un acuerdo para la creación de una nueva entidad de defensa del castañar. Con la denominación de Plataforma Onubense de Defensa del Castañar, ha nacido una organización que se plantea apoyar todo lo relativo a la...
por Redacción | Oct 14, 2020 | Forestal, Medio ambiente
Eurocastanea, la red europea de la castaña, ha celebrado su primer seminario web sobre la cosecha actual, las perspectivas del mercado en Europa y el impacto de la crisis sanitaria. Para ello, el sector de la castaña europeo puso en línea a cerca de 70 operadores del...
por Redacción | Ago 8, 2019 | Forestal, Medio ambiente
En la reunión mantenida de forma extraordinaria convocada por la Mesa del Castaño del Bierzo este jueves 8, se ha presentado la necesidad de articular una estrategia integral de lucha de contra la avispilla del castaño en la comarca de El Bierzo y en la que la...
