por Redacción | Oct 6, 2024 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ve «crucial» establecer un marco regulatorio «claro», a nivel europeo, que proteja las denominaciones «y garantice la transparencia en el etiquetado de los productos», tras la sentencia del TJUE sobre...
por Redacción | Oct 1, 2024 | La buena noticia
En la actualidad, en un contexto global de creciente demanda de alimentos y ante la necesidad de adoptar prácticas cada vez más sostenibles, la carne se posiciona como un elemento clave en la alimentación del futuro. A medida que la población mundial sigue en aumento,...
por Redacción | Sep 4, 2024 | Actualidad, Destacados, España, PAC, Unión Europea
Poco a poco se van conociendo más propuestas sobre cómo deberá ser la reforma de la PAC 2028-2035 y empiezan a surgir nuevas luces (en medidas de defensas del sector agrario, como revisar el enfoque de las negociaciones comerciales) y algunas sombras (que afectan al...
por Redacción | Sep 3, 2024 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
Una empresa alimentaria francesa ha presentado una solicitud a la Comisión Europea para la aprobación de foie gras cultivado, a partir de células de pato. Se trata de una de las cinco solicitudes que esta empresa, Gourmey, especializada en carne cultivada, o carne...
por Redacción | Jul 11, 2024 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha participado en la consulta pública de actualización del futuro Real Decreto de calidad alimentaria en el que está trabajando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), enviando...
