por Redacción | Mar 22, 2022 | Aceites, I+D+I - Salud
A la industria agroalimentaria española, que ve amenazada su producción por el desabastecimiento de aceite de girasol y la fuerte subida del precio en los aceites vegetales a raíz del conflicto ruso, Citoliva aporta soluciones reales con su Cocina Experimental,...
por Redacción | Feb 4, 2022 | Agricultura, Destacados, Olivar
Los aceites de semillas elevaron sus ventas en España en 2021 a la par que disminuían las del aceite de oliva, en medio de la subida del precio de este último y el cambio de hábitos de consumo en los hogares y la hostelería por la pandemia. Según los datos de la...
por Redacción | Ene 23, 2019 | Aceites, I+D+I - Salud
La industria agroalimentaria española ha dado un importante paso a favor de una alimentación más saludable y ha puesto en marcha un ambicioso proyecto de investigación para elaborar aceites para fritura mucho más sanos. De acuerdo a los datos publicados por la ONU, en...
por Redacción | Feb 15, 2018 | Calidad, Ferias y concursos
Aceites Sandúa estará presente en Gulfood 2018, una de las mayores ferias internacionales de alimentación y bebidas que tiene lugar en el World Trade Center de Dubai, del 18 al 22 de febrero. Gulfood cumple en 2018 su 23 edición y su impacto se demuestra en las cifras...
por Redacción | Ene 28, 2018 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
No están prohibidos, aunque sí se encuentran en el punto de mira de las autoridades por sus consecuencias negativas para la salud: los aceites minerales protagonizan la ultima polémica que sacude al sector de la alimentación, a la espera de nuevos estudios sobre sus...