por Redacción | Mar 8, 2023 | Desarrollo rural, Destacados, La buena noticia, Otros/mas desarrollo rural
El Grupo Operativo GO PDApp ha celebrado su reunión de lanzamiento este miércoles 8, tras varios meses de trabajos preparatorios. El GO PDApp afronta uno de los principales retos actuales en la cadena alimentaria como son las pérdidas y el desperdicio alimentario, con...
por Redacción | Sep 1, 2022 | Actualidad, Destacados, España
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, ha elaborado una propuesta de enmiendas para presentar a los grupos políticos lideradas por la idea de quitar toda referencia al sector...
por Redacción | Dic 14, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Una cerveza fabricada a partir de sobrantes de pan y que puede convertir su excedente en mosto, alimento para ganado e incluso materiales bioplásticos, cerrando el círculo de la sostenibilidad. Se trata de Sr. Mendrugo, la última innovación lanzada al mercado...
por Redacción | Oct 10, 2016 | Alimentación, I+D+I - Salud, Otras noticias
Según cifras de la Comisión Europea, cada año se tiran en Europa 100 millones de toneladas de alimentos, y esta cifra podría ser de 120 millones en 2020. Se calcula que los recursos alimentarios que se pierden o de derrochan podrían ser suficientes para alimentar dos...
por Redacción | May 23, 2014 | Alimentación
Como recuedan en su comunicado, en el año 2012, y por recomendación del Parlamento Europeo, España desarrolló políticas e iniciativas para concienciar a los consumidores sobre este problema mundial con la...
