por Redacción | Feb 7, 2022 | Avicultura y cunicultura, Costes de producción, Destacados, Ganadería
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado la crítica situación por la que atraviesan los ganaderos avícolas españoles ante el brutal incremento de los costes de producción, disparados por el vertiginoso aumento de los precios...
por Redacción | Ene 18, 2022 | Avicultura y cunicultura, Costes de producción, Ganadería
Durante los últimos meses, los productores avícolas, como el resto del sector agrario, han sufrido un importante aumento de los costes de producción, disparados, en parte, por el incremento global en los precios del gasóleo (+40-60%), costes de energía (+300%),...
por Redacción | Ene 13, 2022 | La buena noticia
Lidl da un paso más en su apuesta por la sostenibilidad de la cadena alimentaria, en este caso del sector lácteo, con el lanzamiento de una leche fresca de kilómetro 0 que garantiza un precio mínimo por litro de leche para el ganadero andaluz. Este proyecto asegura la...
por Redacción | Dic 14, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Una cerveza fabricada a partir de sobrantes de pan y que puede convertir su excedente en mosto, alimento para ganado e incluso materiales bioplásticos, cerrando el círculo de la sostenibilidad. Se trata de Sr. Mendrugo, la última innovación lanzada al mercado...
por Redacción | Nov 16, 2021 | Opinión
La necesidad de reducir el desperdicio alimentario está pasando de ser una cuestión de concienciación social a convertirse en un verdadero problema con múltiples dimensiones políticas, económicas, medioambientales y, por supuesto, también sociales. Así se explica que...
