por Redacción | Jul 15, 2016 | Agricultura, Olivar
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2015-2016 a Finca La Torre, de Bobadilla (Antequera, Málaga) que ha logrado, además del...
por Redacción | Jul 31, 2014 | Premios y galardones
‘Cueva de la Culpa 2011’ de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, es un vino obtenido a partir de uvas Bobal, en un 60%, y Merlot, en un 40%, seleccionadas de sus viñedos más viejos. Las dos...
por Redacción | Mar 31, 2014 | Premios y galardones
Entre las nueve variedades premiadas figura El Teyedu, con su queso de Denominación de Origen Protegida (DOP) Cabrales, en la categoría de "autóctonos de pasta azul", elaborado con leche de vaca y cuyo sabor traslada a los...
por Redacción | Nov 26, 2013 | España
En su intervención, Arias Cañete ha explicado cómo los alimentos de España han ido constituyendo, a lo largo de la historia, un Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad conocido como “Dieta...
por Redacción | Jul 14, 2011 | I+D+I - Salud
EFE.- Esta es la principal conclusión de un estudio realizado por dos profesores de la Universidad de Zaragoza, Vicente Pinilla y María Isabel Ayuda, quienes han recibido el premio Earl J. Hamilton de la Asociación Española de Historia...