por Redacción | Dic 12, 2023 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) ha presentado este martes 12 la segunda edición del Barómetro del sector lácteo, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más relevantes del sector. Los datos de esta segunda entrega son...
por Redacción | Nov 28, 2023 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
La industria láctea española teme que 2024 sea el año en el que su falta de rentabilidad y competitividad respecto a países productores del norte de Europa llegue hasta el punto de que los supermercados opten por comprar «bricks» de leche importada, un situación...
por Redacción | Oct 30, 2023 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
El Grupo Operativo LECA, que inició su andadura en noviembre de 2021, ha llegado a su fin tras casi dos años en los que ha trabajado para impulsar la competitividad en el mercado del sector caprino lechero andaluz. Desde sus inicios, el consorcio formado por Dcoop...
por Redacción | Oct 30, 2023 | Calidad, Premios y galardones
El queso Vell Reserva de Cabra de Formatges Muntanyola ha sido reconocido con la medalla de oro en la final del concurso internacional World Cheese Awards que se acaba de celebrar en Trondheim (Noruega). Este premio reafirma el sello de calidad de la marca impulsada...
por Redacción | Oct 9, 2023 | La buena noticia
¿Conoce la población urbana cuáles son los principales impactos positivos que puede tener la ganadería sobre el medio ambiente y el entorno? Conscientes de que, con relativa frecuencia, existe amplio desconocimiento sobre esta actividad económica vinculada el medio...