por Redacción | Abr 25, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
Torelló, bodega familiar situada en el Alt Penedès, presenta el cava Torelló Finca Can Martí Brut Gran Reserva 2011. Elaborado con uvas vendimiadas a mano de las variedades Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada de cepas propias de la finca Can Martí, se trata de...
por Redacción | Nov 30, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen
La prestensión de la DO Cava de proceder a limitación de las plantaciones de variedades de uvas para producir este vino se sigue enturbiando y puede acabar con una denuncia. La Unión de Extremadura está dispuesta a recurrir este acuerdo al Ministerio de Agricultura...
por Redacción | Nov 15, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen
La consejera de Medio Ambiente y Rural Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García, ha expresado su rechazo a cualquier medida que suponga un freno al crecimiento y desarrollo de la producción del cava extremeño, sumándose así a la postura de varias organizaciones...
por Redacción | Ago 29, 2016 | Calidad, Otras noticias, Producción ecológica
La vendimia 2016 de Bodegas Torelló, que tiene lugar estos días, será la primera cien por cien certificada en régimen ecológico por el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), el órgano público encargado de vigilar el cumplimiento de la normativa...
por Redacción | Feb 17, 2015 | Otros/mas calidad
En anteriores excavaciones en el Néguev, los arqueólogos encontraron las terrazas donde se cultivaron las viñas, las bodegas donde se produjo el vino, las tinajas en las que se almacenó y las vasijas en...