por Redacción | Ago 26, 2020 | Agricultura, Viñedos
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores ASAJA de Castilla-La Mancha ha presentado este miércoles 26 en Tomelloso el estudio de costes de producción de las diferentes variedades de uva más representativas de la región, realizado por la organización agraria, en...
por Redacción | Ago 18, 2020 | Calidad, Producción ecológica
Esta semana da comienzo la campaña de vendimia en Bodegas Latúe tras la toma de muestras realizada durante los últimos días por parte de los técnicos enólogos. Tras los análisis, en líneas generales, se ha visto que la calidad del fruto está siendo muy buena, con una...
por Redacción | Ene 28, 2020 | Calidad, Otros/mas calidad
La centenaria bodega Martínez Lacuesta cuenta desde hace unos meses con la asesoría externa del prestigioso enólogo José Hidalgo, con el objetivo de reforzar el excepcional trabajo del equipo titular. Inmersa en la celebración de su 125 aniversario, la bodega ha...
por Redacción - Madrid | Nov 12, 2019 | Calidad, Denominaciones de origen
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Yecla (DOP) ha anunciado que se ha recolectado en la campaña de la vendimia 12,7 millones de kilos de uva y que augura una añada «excelente». En un comunicado, la DOP ha señalado que la campaña de recogida...
por Redacción | Oct 28, 2019 | Calidad, Denominaciones de origen
La Denominación de Origen Navarra finaliza la vendimia con un descenso en la producción superior al pronosticado en el inicio de la campaña. Todavía quedan por recoger algunas parcelas destinadas a vinos conocidos como “vendimia tardía” que variarán en poca medida la...