por Redacción | Ago 5, 2017 | Agricultura, Olivar, Otras noticias
Facua-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 75,2 % (3 euros por litro) entre la garrafa más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra y también ha comprobado que una misma firma puede variar su precio del aceite hasta un 25 % en...
por Redacción | May 12, 2017 | Aceites, I+D+I - Salud
Un proyecto de investigación de la Universidad de Jaén (UJA) ha determinado los beneficios que el consumo de aceite de oliva tiene en pacientes con fibromialgia. La UJA ha presentado los resultados de este proyecto, denominado ‘Fibromialgia y estrés oxidativo....
por Redacción | May 8, 2017 | Opinión
Laura Sandúa / Gerente de Aceites Sandúa Hemos declarado la guerra al aceite de palma. Está en el punto de mira de políticos, cadenas de supermercados, ecologistas, nutricionistas, médicos…y, la sociedad en general. Razones no nos faltan. Su composición, rica en...
por Redacción | Mar 4, 2017 | Alimentación, I+D+I - Salud
Eliminar o reducir al máximo los residuos es una preocupación cada vez más latente en toda la cadena agroalimentaria. El uso de tecnología láser que permite el grabado en la piel de la fruta de la etiqueta es un proceso medioambientalmente más sostenible que el...
por Redacción | Feb 25, 2017 | Calidad, Producción ecológica
España está dando un paso más y de ser el líder en producción de productos ecológicos ha ingresado por primera vez en el grupo de los diez países con un mayor consumo ecológico, según ha destacado el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, en la presentación de la...