por Redacción | Oct 29, 2014 | Ovino y caprino
En la actualidad, Cabrandalucía coordina el Centro de Referencia del Caprino Andaluz, cuya finalidad es la mejora de las explotaciones ganaderas y de las organizaciones de criadores, en los ámbitos de la...
por Redacción | Oct 29, 2014 | Ovino y caprino
En la actualidad, Cabrandalucía coordina el Centro de Referencia del Caprino Andaluz, cuya finalidad es la mejora de las explotaciones ganaderas y de las organizaciones de criadores, en los ámbitos de la...
por Redacción | Oct 28, 2014 | Vacuno Leche
El juez de ese certamen, el italiano Giuseppe Beltramino, "quedó tan maravillado con ese animal", explican desde Africor, que acabó por comprarlo y llevárselo para su granja en Italia....
por Redacción | Oct 23, 2014 | Vacuno Leche
Según ha apuntado, el embargo de la Federación rusa a productos agroalimentarios procedentes de toda la UE ha "alterado" el mercado internacional de los lácteos. Se ha referido a las...
por Redacción | Oct 23, 2014 | Industrias lácteas
La investigadora de la UGR, Julia Maldonado-Valderrama, una de las autoras de este trabajo publicado en la revista Soft Matter, explica que la difícil digestión de la Beta-lactoglobulina se debe a que estas...